Según previsiones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación, para 2050 se deberá abastecer de alimentos a una población de aproximadamente 2 mil 300 millones más de personas.
La sequía es un fenómeno que afecta a nivel mundial y tiene consecuencias significativas para la agricultura y la seguridad alimentaria. Permíteme proporcionarte algunos datos relevantes sobre la sequía y su impacto:
- Definición de Sequía:
- La sequía es un período prolongado de condiciones secas en el que no cae ninguna lluvia significativa. Esto puede extenderse durante varios años y afecta los caudales de ríos, presas, acuíferos y el suministro de agua a la población.
- Actualmente, la escasez de agua afecta al 40% de la población mundial. Según la FAO, hasta 700 millones de personas corren el riesgo de ser desplazadas debido a las sequías para el año 2030.
- Impacto en la Agricultura:
- La agricultura depende en gran medida de la temperatura y la lluvia. Los cambios en estos factores afectan directamente la productividad.
- Los productores de granos básicos, como el maíz, son especialmente vulnerables a la sequía. La falta de lluvia y los cambios de temperatura dificultan la producción de alimentos.
- El análisis del suelo y del agua se vuelve crucial para la producción de alimentos en condiciones de sequía.
- Riesgos para la Seguridad Alimentaria:
- La sequía coloca bajo riesgo la disponibilidad de víveres. En un campo empobrecido, la falta de agua afecta la producción de alimentos.
- Para el año 2050, se deberá abastecer de alimentos a más de 2 millones de personas.
En resumen, la sequía es un desafío global que afecta la producción de alimentos y la seguridad alimentaria. Es fundamental tomar medidas para mitigar sus efectos y garantizar el acceso a alimentos en todo el mundo.